Somelijer.
Edukator.
Vinski ekspert.
Kroz društvene mreže, edukacije i radionice pomažem ljudima da zakorače u svet vina,
da ga razumeju i da u njemu uživaju.
Verovatno je zato profil @dnevnadozavina postao najpraćeniji vinski profil na Balkanu.
Autor edukacija koje je pohađalo više od 2500 ljudi
Prekretnica je bila somelijerska obuka – tada sam uspeo da složim sve deliće slagalice koje sam izmešao tragajući samostalno za odgovorima. To mi je kasnije pomoglo da, putujući po svetu od Tokija, Hong Konga, Šangaja, Singapura, do Njujorka i Los Anđelesa znam tačno šta da probam kako bih proširio vidike i upoznao najrazličitije stilove vina.
Upravo zato sam 2017. pokrenuo @dnevnadozavina — da pokažem da vino nije bauk, da o njemu možemo da pričamo i bez rogobatnih termina i da svako može da uživa u vinima, bez straha i predrasuda.
Šta se onda desilo?
Vinske radionice
Pronašao sam sebe u ulozi edukatora pa su usledile brojne vinske radionice, predavanja i teambuildinzi. Sećam se prvih radionica koje sam održavao u magacinima i garažama, a danas to činimo u najlepšim vinotekama i vinarijama. Ono što se nije promenilo jeste opuštena atmostfera i uvek zanimljive teme nakon kojih odete sa novim saznanjima, utiscima i poznanstvima.
Online edukacije
Nakon stotine objava i bezbroj odgovora na pitanja, koja su se konstantno ponavljala, odlučio sam da sistematski posložim sve lekcije i da ljudima na jednom mestu objasnim sve što ima veze sa vinima - tako je nastala moja online edukacija o vinima koja objašnjava svet vina od A do Š. Upakovana je u kratke i jasne lekcije koje gađaju u srž, gde je svaki minut smislen i koristan, a opet da se gleda sa uživanjem.
Salon Vinoljubac
Trešnjica na vrhu torte su Vinoljubac saloni na čijem konceptu sam dugo radio. Kroz njih sam znatiželjnoj publici ponudio novi način uživanja u vinima sa akcentom na edukaciji i otrkivanju novih stilova vina. Kako su izuzetno zahtevni za organizaciju odlučio sam da ih bude samo 2 godišnje, sa određenom temom i četrdesetak odabranih vina.
Emisija Ovinjavanje
Poslednji projekat koji sam pokrenuo iz čiste ljubavi prema vinskom svetu je YouTube emisija Ovinjavanje gde gostuju vinske i gastro face i pričaju o zanimljivim i aktuelnim temama, ali i vlogove gde obilazim vinarije i vinske regije.
Naša priča u medijima
