Moram da priznam da do skoro nisam znao ni da postoji, ni da je krunisan, a kamoli gde se nalazi najstariji čokot vinove loze na svetu. Ovo je jedna dirljiva priča koja ima dva dela i koja u potpunosti opravdava tvrdnju da ima nečeg magičnog i nadljudskog kada je vinski svet u pitanju. Ako bih …
Ko bi rekao da Ginisa interesuje koja je najveća vinska karta na svetu? Tokom istraživanja zanimljivih činjenica i informacija iz sveta vina, naišao sam na nekoliko različitih tekstova o restoranima sa nerealnim vinskim kartama. Informacije se razlikuju od izvora do izvora, ali su brojke neverovatne! Saznajte više u nastavku. Prema Ginisovoj knjizi rekorda, nosilac titule …
Hajde da odgonetnemo šta su to vinski kristali? Da budem iskren, desilo mi se barem deset puta da me neko od poznanika, prijatelja ili kolega pita nešto poput: “Otkud oni dijamanti u vinu?” “Kakvi su ovo kamenčići?” “Da nisu komadići stakla?” “Je l ovo znači da je vino pokvareno?” Pre neki dan je stiglo pitanje …
Kada pročitate ovaj tekst shvatićete da možda i vi nikada niste pili špricer. Nemoguće!? Kada se stvari nazovu pravim imenom situacija se drastično menja. Da se razumemo, nisam ljubitelj špricera. Ne podržavam da se u kvalitetna vina dodaje voda u bilo kom obliku. Verujem da većina vas iz DDV zajednice ne praktikuje mešanje vina i …
Ako vas muči pitanje kako najlakše otvoriti bocu penušavog vina a da ne dođe do eksplozije, loma ili ne daj Bože povrede, pogledajte video. (ako se video ne prikazuje kliknite ovde). P.S. Ovde možete pročitati više o čuvenoj tehnici otvaranja penušavih vina – Sabraž tehnika otvaranja sabljom.
Jednostavni saveti za hlađenje vina kod kuće ili – “Kako da u kućnim uslovima procenim da li je vino dostiglo idealnu temperaturu?” Pre nekoliko dana pisali smo o hlađenju belih vina i mitu da ona moraju da se služe što hladnija. Tom prilikom stiglo je nekoliko interesantnih pitanja (posetite rubriku Vaša pitanja za više ovakvih …