Ako vas muči pitanje kako najlakše otvoriti bocu penušavog vina a da ne dođe do eksplozije, loma ili ne daj Bože povrede, pogledajte video. (ako se video ne prikazuje kliknite ovde). P.S. Ovde možete pročitati više o čuvenoj tehnici otvaranja penušavih vina – Sabraž tehnika otvaranja sabljom.
Sigurno ste naleteli na neki smešan ili simpatičan video u kom situacija iz videa ispod nije ni približno slatka (ako se video ne prikazuje kliknite ovde). Često boce lete, ispadaju, pucaju, a iako izgleda smešno, ova tehnika poznatija kao “sabraž” može biti i veoma opasna. Uostalom, otvaranje penušavih vina nije nimalo naivna stvar i morate …
Kako je nastala sabraž tehnika otvaranja šampanjaca? Read More »
VINSKI MIT #12: “Šampanjac treba služiti samo u uskim čašama” Ako vas muči ovo pitanje kada sa prijateljima ili poslovnim partnerima treba da podelite bocu penušavog vina, budite sigurni da je ovo MIT. Ne morate imati uske čaše za penušava vina da biste uživali u njima, već naprotiv. Saznajte više u nastavku. Glavna prednost uskih …
Da li šampanjac treba služiti samo u uskim čašama? Read More »
VINSKI MIT #11: “Da li se u vina dodaju voćne arome?” “Nema šanse da ovako miriše, garant dodaju neke arome!” “Kako ovako intenzivno miriše? Šta dodajete u vino?” Mnogo puta smo čuli slične izjave i morali smo da napišemo kratak tekst kako bi raskrinkali ovaj MIT i objasnili o čemu je zapravo reč. Kada kažemo …
VINSKI MIT #11: “Bela vina treba služiti što hladnija!” – Da li je važna temperatura serviranja belih vina? Obzirom da ovaj tekst pišemo početkom jula meseca, leta gospodnjeg 2019. godine, kažu biće skoro 40 stepeni narednih par dana, što je idealno vreme za dobro rashlađeno, sveže belo vino. Ipak, moramo imati granicu kada je u …
Da li je važna temperatura serviranja belih vina? Read More »